Unser Käse – Blog

Silvesterchlaus Fondue

Silvesterchlaus Fondue

Für uns Urnäscher ist der Silvester die schönste Zeit vom Jahr. Jetzt könnt ihr diese wunderschöne Tradition auch zuhause geniessen. Ab anfangs Dezember bis nach dem alten Silvester ist unser Urnäscher Fondue fix-fertig für 2 Personen im Silvesterchlaus Sujets...

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Erfolge am World Cheese Awards

Erfolge am World Cheese Awards

Zum ersten Mal fand der World Cheese Awards in der Schweiz statt. Bern wurde für ein Wochenende zur Käsehauptstadt. Beim internationalen Wettbewerb wurden 5'224 Käsesorten aus aller Welt von einer erfahrenen Jury bewertet. Wir durften sechs Auszeichnungen...

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Internationale Erfolge

Internationale Erfolge

Wir haben an der 17. Internationalen Käseiade im Tiroler Hopfgarten herausragende Erfolge erzielt. Mit unseren hochwertigen Käsekreationen überzeugten wir die internationale Fachjury und gewannen gleich mehrere Medaillen. Unser Betriebsleiter Paul Koller durfte drei...

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Sieg beim Battle of TASTE

Sieg beim Battle of TASTE

Die Regionen Appenzell Innerhoden, Appenzell Ausserrhoden und St.Gallen-Bodensee haben eines gemeinsam: Sie zeichnen sich durch ihr reiches kulinarisches Erbe und ihre Lebensmitteltradition aus. Geht es um Lebensmittel, so ist jede Region überzeugt, den besten...

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Gold für den Brauchtumskäse

Gold für den Brauchtumskäse

Alle zwei Jahre findet der "Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte" statt. Unser Urnäscher Brauchtumskäse würzig wurde in Delémont-Courtemelon im Kanton Jura mit Gold ausgezeichnet. Diese Auszeichnung freut uns sehr und zeigt dass unser traditionelles Käserhandwerk...

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Aperol-Mutschli

Aperol-Mutschli

Sommerfeeling🌞 Lange Sommerabende, die Zeit mit deinen Freunden geniessen, dein Lieblingsgetränk trinken und dazu noch unser Aperol-Mutschli geniessen. Was will man mehr?🍹🧀 Unsere cremige, fruchtige und leicht bittersüsse Sommerkreation ist wieder da. Das beliebte...

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Gewerbeausstellung

Gewerbeausstellung

Vom 30. Mai - 01. Juni 2025 fand die Urnäscher Handwerk- und Gewerbeausstellung statt. Ein Treffpunkt für alle, die regionale Spezialitäten und das Handwerk schätzen. Auch wir waren mit einem Stand vertreten und durften zahlreiche interessierte Besucherinnen und...

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18. Generalversammlung

18. Generalversammlung

Am Gründonnerstag versammelten sich rund 110 Aktionärinnen und Aktionäre, Mitarbeitende sowie Gäste der Urnäscher Milchspezialitäten AG zur 18. Generalversammlung im Hotel Säntis auf der Schwägalp. Das Chäsi-Chörli eröffnete traditionsgemäss den Abend und stimmte auf...

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Chäsblüemli

Chäsblüemli

Neu ond nur vo öös!  Jedes Stück ist ein Unikat und wir mit viel Liebe von Hand veredelt. Ein einzigartiges Geschenk zum Muttertag, allein oder als Highlight auf der Käseplatte.   Idee Man spürt die Liebe, die darin steckt. Jedes Stück ist ein Unikat. Der...

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Milchlieferantenausflug

Milchlieferantenausflug

Wir legen grossen Wert auf eine gute und enge Zusammenarbeit mit unseren Milchlieferanten. Täglich werden wir von unseren Milchlieferanten mit hochwertiger Hornkuhmilch beliefert. Was die Grundlage für unsere köstlichen Käsespezialitäten ist. Um unsere Wertschätzung...

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Urnäscher Milchspezialitäten AG
Herisauerstrasse 32
CH-9107 Urnäsch

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