Urnäscher Käse punktet an den World Cheese Awards 2022
Vom 2. – 3. November fanden in Wales die «World Cheese Awards» statt. Dort konnte die Urnäscher Milchspezialitäten AG gleich mit allen sieben eingesendeten Käse Auszeichnungen holen.
Beim internationalen Wettbewerb wurden 4434 Käse aus 42 Ländern von 250 Jury-Mitglieder bewertet. Unter den sieben erfolgreichen Urnäscher Käse befinden sich der Urnäscher Brauchtumskäse (Gold), Urnäscher Holzfasskäse (Gold), Urnäscher Berggouda rezent (Silber), Urnäscher Hornkuhkäse (Silber), Urnäscher Berggouda mild (Bronze), Urnäscher Bergdiamant (Bronze), Urnäscher Ginkäse (Bronze).
Die Urnäscher Milchspezialitäten AG ist extrem stolz auf ihr Produktionsteam unter der Leitung von Käsermeister Paul Koller.
Die komplette Rangliste findet man hier.