Appenzeller Ziegen-Bergkäse
CHF 9.80
der feine Ziegen-Bergkäse aus der Nachbarschaft
Der Appenzeller Ziegen-Bergkäse, welcher sogar eine Auszeichnung erhalten hat, ist ein voll-fetter Halbhartkäse und bildet ein wichtiger Bestandteil unseres reichhaltigen Sortiments. Produziert wird er von Matthias Koch von der Appenzeller Ziegenprodukte AG in Gonten. Die «Mutschli» aus pasteurisierter Ziegenmilch werden im Käsekeller während zwei bis drei Monaten gepflegt.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 200 gr |
|---|---|
| Nährwerte | Nährwert pro 100 Gramm im Schnitt: 1516 kJoules; 362 kCal |
| Typ | Halbhartkäse |
| Fettstufe | Vollfett |
| Reifezeit | 2 – 3 Monate |
| Geschmack | mild |
| Milchart | pasteurisierte Ziegenmilch |
| Lochung | unregelmässige Lochung |
| Gesundheitshinweis | enthält Ziegenmilch, von Natur aus laktosefrei |
| Haltbar ab Verpackungsdatum | 28 Tage |
| Zutaten | Ziegenmilch, Speisesalz jodfrei, Lab, Milchsäurebakterien |
Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.
Besuchen Sie uns
Urnäscher Milchspezialitäten AG
Herisauerstrasse 32
CH-9107 Urnäsch
Kontaktieren Sie uns
info@urnaescherkaese.ch
bestellung@urnaescherkaese.ch
Telefon +41 71 364 27 10
Öffnungszeiten
Montag bis Freitag
09.00 bis 11.30 Uhr
13.30 bis 18.00 Uhr
Samstag
08.30 – 16.30 Uhr
Sonntag
14.00 – 18.00 Uhr
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.