Urnäscher Pfeffermutschli

CHF 8.30CHF 16.60

Der Kleine, Pfeffrige aus Urnäsch

Auswahl zurücksetzen

Artikelnummer: n. a. Kategorie: Schlagwörter: , , , , ,

CHF 2.55 / 100 g

Das Urnäscher Pfeffermutschli verleiht dem sonst sehr milden Mutschli eine geballte Ladung Würze. Durch die schonende Verarbeitung nimmt auch der Käseteig den intensiven Pfeffergeschmack auf.

Kleiner Geheimtipp: Das Urnsächer Pfeffermutschli lässt sich ideal mit heissen Kartoffeln kombinieren.

Zusätzliche Information

Gewicht

ganzer Laib (ca. 650 g), halber Laib (ca. 325 g)

Nährwerte

Wassergehalt: 400g-420g/kg / Fett in Trockenmasse: 520g-549g/kg / Wasser im fettfreiem Käse: 560g-600g/kg / Nährwert pro 100 Gramm im Schnitt: 1582 kJoules; 378 kCal

Typ

Halbhartkäse

Fettstufe

Vollfett

Reifezeit

5 – 7 Wochen

Geschmack

leicht säuerlich, mild, pfeffrig, rein

Milchart

Bergmilch, pasteurisierte Kuhmilch

Lochung

lebhafte Rundlochung

Auszeichnungen

Zertifikate

Bergprodukt, Culinarium Region Ostschweiz, Suisse Garantie

Gesundheitshinweis

enthält Pfeffer

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.

Besuchen Sie uns

Urnäscher Milchspezialitäten AG
Herisauerstrasse 32
CH-9107 Urnäsch

Kontaktieren Sie uns

info@urnaescherkaese.ch
bestellung@urnaescherkaese.ch
Telefon +41 71 364 27 10

Öffnungszeiten

Montag - Freitag
09.00 bis 11.30 Uhr
13.30 bis 18.00 Uhr

Samstag
08.30 bis 16.30 Uhr

Sonntag
14.00 bis 18.00 Uhr