Die Regionen Appenzell Innerhoden, Appenzell Ausserrhoden und St.Gallen-Bodensee haben eines gemeinsam: Sie zeichnen sich durch ihr reiches kulinarisches Erbe und ihre Lebensmitteltradition aus. Geht es um Lebensmittel, so ist jede Region überzeugt, den besten Geschmack zu haben.
Um herauszufinden, wer den Geschmack der Ostschweizer Bevölkerung am besten trifft, rief der Trägerverein Culinarium den „Battle of TASTE“ ins Leben.
Ab Mitte August stellten 120 Gastro- und Produktionsbetriebe aus der gesamten Ostschweiz ihre Unternehmen, Produkte, Gerichte oder Herstellungsverfahren einem interessierten Publikum vor. Bis zur OLMA konnten in fünf Kategorien Stimmen gesammelt werden. Über 12’000 Personen nutzten diese Gelegenheit und wählten ihren Lieblingsbetrieb.
Am 2. OLMA Samstag gab der Trägerverein Culinarium die fünf TASTE-Sieger in den Kategorien: Käse, Fleisch, Backwaren, feine Vielfalt und Hotel/Restaurant bekannt.
Wir freuen uns riesig: Unser Käse trifft den Geschmack der Konsumenten am besten! Herzlichen Dank an alle, die für uns abgestimmt haben. Das motiviert uns weiterhin tagtäglich das beste zu geben.
