Urnäscher Chäshörnlimischung

ab CHF 7.65

Die perfekte Zutat für feine Chäshörnli aus Urnäsch

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CHF 3.05 / 100 g

Bei der Urnäscher Chäshörnlimischung wird der beliebte Rässchäs dazugegeben, was für Ihr Käsegericht eine unverkennbare Würze verspricht. Mit dem Anteil von Raclettekäse ist eine einwandfreie Schmelzbarkeit gegeben.

Zusätzliche Informationen

Gewicht

250 gr, 500 gr, 1000 gr

Nährwerte

Wassergehalt: < 380g/kg / Fett in Trockenmasse: 480g-520g/kg / Wasser im fettfreiem Käse: 540g-560g/kg / Nährwert pro 100 Gramm im Schnitt: 1634 kJoules; 391 kCal

Typ

Halbhartkäse, Hartkäse

Fettstufe

Vollfett

Geschmack

aromatisch, kräftig, rein

Milchart

Bergmilch, thermisierte Kuhmilch

Zertifikate

Bergprodukt, Culinarium Region Ostschweiz, Suisse Garantie

Gesundheitshinweis

von Natur aus laktosefrei

Haltbar ab Verpackungsdatum

28 Tage

Zutaten

Kuhmilch (98.2%), Speisesalz jodfrei (1.8%), tierisches Lab (<0.1%), Milchsäurebakterien (<0.1%)

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