Urnäscher Chäshörnlimischung
ab CHF 7.85
Die perfekte Zutat für feine Chäshörnli aus Urnäsch
Bei der Urnäscher Chäshörnlimischung wird der beliebte Rässchäs dazugegeben, was für Ihr Käsegericht eine unverkennbare Würze verspricht. Mit dem Anteil von Raclettekäse ist eine einwandfreie Schmelzbarkeit gegeben.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 250 gr, 500 gr, 1000 gr |
|---|---|
| Nährwerte | Wassergehalt: < 380g/kg / Fett in Trockenmasse: 480g-520g/kg / Wasser im fettfreiem Käse: 540g-560g/kg / Nährwert pro 100 Gramm im Schnitt: 1634 kJoules; 391 kCal |
| Typ | Halbhartkäse, Hartkäse |
| Fettstufe | Vollfett |
| Geschmack | aromatisch, kräftig, rein |
| Milchart | Bergmilch, thermisierte Kuhmilch |
| Zertifikate | Bergprodukt, Culinarium Region Ostschweiz, Suisse Garantie |
| Gesundheitshinweis | von Natur aus laktosefrei |
| Haltbar ab Verpackungsdatum | 28 Tage |
| Zutaten | Kuhmilch (98.2%), Speisesalz jodfrei (1.8%), tierisches Lab (<0.1%), Milchsäurebakterien (<0.1%) |
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