Urnäscher Bärlauchmutschli
ab CHF 11.05
Das frische Bärlauchmutschli aus Urnäsch.
Der frische Bärlauch bringt frühlingshafte Frische. Der aromatische, frische Bärlauch verleiht dem Käse eine angenehme würzige Note und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Durch die schonende Verarbeitung entfaltet sich das feine Bärlauch Aroma gleichmässig im Käse Teig.
Bas Bärlauch Mutschli passt hervorragend zu Brot, Apéroplättli oder zum Brunch.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Gewicht | ganzer Laib (ca. 650 g), halber Laib (ca. 325 g) |
| Typ | Halbhartkäse |
| Fettstufe | Vollfett |
| Reifezeit | 4-7 Wochen |
| Geschmack | Bärlauchgeschmack, leicht säuerlich, mild, rein |
| Milchart | Bergmilch, pasteurisierte Kuhmilch |
| Lochung | lebhafte Rundlochung |
| Gesundheitshinweis | enthält Bärlauch |
| Haltbar ab Verpackungsdatum | 28 Tage |
| Zutaten | Kuhmilch (97.0%, Speisesalz jodfrei (1.8%), frischer Bärlauch, tierisches Lab(<0.1%), Milchsäurebakterien (<0.1%) |
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