Pfeffer-Raclette

ab CHF 5.30

Der pfeffrige aus der Strähl-Familie

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CHF 2.65 / 100 g

Die Strähl Käse AG ist eine Familienunternehmen, welche für Ihre Raclettespezialitäten bekannt ist.

Beim Pfeffer-Raclette wird grüner Pfeffer direkt während dem Verkäsungsprozess beigemischt und verleiht dem Teig einen angenehmen pfeffrigen Geschmack.

Zusätzliche Informationen

Gewicht

ca. 200g am Stück (für 1 Person), ca. 200g in Scheiben (für 1 Person), ca. 400g am Stück (für 2 Personen), ca. 400g in Scheiben (für 2 Personen), ca. 600g am Stück (für 3 Personen), ca. 600g in Scheiben (für 3 Personen), ca. 800g am Stück (für 4 Personen), ca. 800g in Scheiben (für 4 Personen)

Nährwerte

Fett in Trockenmasse: <450g/kg / Wasser im fettfreiem Käse: 580g – 610g/kg / Nährwert pro 100 Gramm im Schnitt: 1480 kJoules; 354 kCal

Typ

Halbhartkäse

Milchart

pasteurisierte Kuhmilch

Geschmack

mild, pfeffrig

Gesundheitshinweis

von Natur aus laktosefrei

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