Mit dem Knoblauch-Raclette wählen Sie eine sehr aromatische Raclettespezialität. Die Nuancen von Knoblauch kommen schön intensiv zur Geltung wobei es den schmackhaften Raclettekäse allerdings nicht dominiert.
Das Knoblauch Raclette wird vom Familienunternehmen Strähl Käse AG hergestellt.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | ca. 200g am Stück (für 1 Person), ca. 200g in Scheiben (für 1 Person), ca. 400g am Stück (für 2 Personen), ca. 400g in Scheiben (für 2 Personen), ca. 600g am Stück (für 3 Personen), ca. 600g in Scheiben (für 3 Personen), ca. 800g am Stück (für 4 Personen), ca. 800g in Scheiben (für 4 Personen) |
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Nährwerte | Fett in Trockenmasse: <450g/kg / Wasser im fettfreiem Käse: 580g – 610g/kg / Nährwert pro 100 Gramm im Schnitt: 1480 kJoules; 354 kCal |
Typ | Halbhartkäse |
Milchart | pasteurisierte Kuhmilch |
Geschmack | Knoblauchgeschmack, mild |
Gesundheitshinweis | von Natur aus laktosefrei |
Haltbar ab Verpackungsdatum | 28 Tage |
Zutaten | Kuhmilch, Speisesalz jodfrei, Lab, Milchsäurebakterien, Knoblauch |
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