Gold für den Brauchtumskäse

25. Okt. 25 | Allgemein

Alle zwei Jahre findet der „Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte“ statt.

Unser Urnäscher Brauchtumskäse würzig wurde in Delémont-Courtemelon im Kanton Jura mit Gold ausgezeichnet.

Diese Auszeichnung freut uns sehr und zeigt dass unser traditionelles Käserhandwerk weit über die Appenzeller Hügellandschaft hinaus geschätzt wird. Herzliche Gratulation unseren Milchlieferanten für die stets gute Milchqualität und unserem Produktions-Team für die gute Arbeit.

 

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