Neu ond nur vo öös! 

Jedes Stück ist ein Unikat und wir mit viel Liebe von Hand veredelt.

Ein einzigartiges Geschenk zum Muttertag, allein oder als Highlight auf der Käseplatte.

Idee

Man spürt die Liebe, die darin steckt. Jedes Stück ist ein Unikat. Der traditionelle Urnäscher Edelweiss wird mit viel Liebe von Hand veredelt.

Die Erfinderin Sandra Weber ist Malerin und liebt Farben. Sie verpackt in der Urnäscher Milchspezialitäten AG den Edelweiss und freut sich nun, dass ihre farbige Idee nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich überzeugt. Die Variante in Gelb verführt mit einem klassischen Curry-Kurkuma Geschmack, während die rötlich-rosa Variante mit einer süsslich-milden und dennoch würzigen Note begeistert. Beide Varianten harmonieren perfekt mit den grünen Blättern, die Spinatpulver und Knoblauch enthalten. Die Farben verändern sich zum Teil wie bei einer Malerrose, auch ist ein weisses Überschimmeln möglich. Dies hat keinen Einfluss auf die hervorragende Qualität, sondern ist die natürliche Entfaltung des Käses.

Nur auf Bestellung

Um Foodwaste zu verhindern, wird unser Chäsblüemli nur auf Bestellung hergestellt. Bitte bis am 7. Mai vorbestellen und am Samstag 10. Mai bei uns im Chäslädeli abholen. Leider ist kein Versand möglich. Kommen Sie von weiter weg? Verbinden Sie es mit einem Ausflug ins wunderschöne Appenzellerland! Hier gibt es viel zu entdecken – von atemberaubenden Landschaften bis hin zu kulturellen Highlights.

Es werden ausschliesslich natürliche Zutaten verwendet!

Urnäscher Edelweiss, die Deko und Füllung besteht aus:

Gelb: regionaler Frischkäse, Vollrahm, Kurkuma, Salz, Pfeffer.

Rötlich-rosa: regionaler Frischkäse, Randenpulver, Vollrahm, Salz.

Grün: regionaler Frischkäse, Knoblauchpulver, Vollrahm, Spinatpulver, Salz, Kurkuma.

Haltbarkeit

Gekühlt im Kühlschrank lagern (unter 5 °C). Möglichst rasch oder innert 8 Tagen geniessen.

Zukunft

Weitere Geschmacks- Kombinationen sind bereits in Planung. Es ist ausschliesslich an speziellen Tagen auf Bestellung erhältlich oder wird ab einer Menge von 15 Stück speziell für Sie angefertigt.

v.l.n.r. Paul Koller Betriebsleiter, Sandra Weber Idee & Veredelung der Chäsblüemli, Anja Manser Leiterin Marketing, Verkauf & Administration